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            新聞資訊
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            臘味制品企業鐘愛高溫熱泵臘腸烘干機

            發布時間:2017-12-05 16:42:00  點擊量:

              臘味是中國民間喜愛的傳統食品之一,也是人們相互饋贈的佳品,在中國有悠久的歷史。臘味包含很廣,常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種,臘味的含義還不止這些,很多食品都可以來做臘味。目前,湖南臘味、廣式臘味、四川臘味是臘味這個家族的主流。

              俗話說,臘味是“7分制作,3分烘烤”,臘味的質量好壞除了本身的配料工藝之外,更關鍵的是烘干除濕工藝,臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質期內不變質、不發霉、不發酵??梢?,干燥工藝在臘味制作加工中是非常重要的一環。

              臘味制品企業鐘愛臘腸烘干機、高溫熱泵烘干機

            臘腸烘干機

              傳統的臘味烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種烘干機非常不節能,而且在烘干過程中會釋放大量的有害氣體,污染環境。同時在烘干過程中很容易破壞臘味的顏色,破壞賣相,甚至會污染臘腸的味道。為有效解決臘味烘干問題,福瑞斯臘腸烘干機應市場需求而生,其除了實現節能降耗外,最大的意義在于品質優化。福瑞斯臘腸烘干機在臘味烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

              福瑞斯臘腸烘干機熱泵烘干技術不但適用于臘味制品烘干工藝,還成功應用到多個領域的烘干項目。作為空氣能行業領軍品牌,福瑞斯烘干機將繼續深耕技術,廣泛地考察不同領域的具體情況,研發制造出更多具有針對性的高水平熱泵烘干設備,引領烘干產業快速發展。

              東莞市福瑞斯環保設備有限公司是一家專業的烘干機廠家,生產銷售米粉烘干機、食品烘干機、高溫熱泵烘干機、臘肉烘干機、臘腸烘干機、牛肉烘干機、污泥烘干機、中藥材烘干機等設備,歡迎咨詢訂購。

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